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第八十二章 惊艳

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p; 郭子看得真切,一时惊呆了:“云哥儿,你这手法……真准!这也是武学功夫?”

    沈云愣了一下,旋即明白过来,他指的是什么。

    “小把戏罢了,谈不上什么功夫。”他风淡云清的笑了笑,“郭子哥,我们走吧。”

    “哎。”郭子深吸一口气,心里的最后一点不服气也消失殆尽。

    两人赶到前堂时,正好上菜。

    吴掌柜和秦先生都入了座。其中,吴掌柜独坐上首,秦先生坐在他的左下首。

    而大江和阿明两名伙计站在桌边,一人从大提盒里端菜,一人负责布碗筷。

    看到沈云,吴掌柜冲他轻拍自己的右下首空位:“云哥儿,过来坐。”

    “是。”沈云没推辞,径直走过去坐下。

    很快,饭菜摆好。

    两荤一素一汤,每一样都堆得尖尖的。白米饭热气腾腾,用小木桶盛着。比沈云想象的要丰盛得多。

    大江等三名伙计仍然是站着,没有入座。尽管有一方是空的。

    “今天开工,东家特意多给咱们加了一道荤菜。”吴掌柜率先端碗,招呼道,“来,大家一起吃。”说完,往自己碗里夹了一筷子鸡丁。

    秦先生也端起饭碗,不紧不慢的先扒了一口白米饭。

    “是。”大江等人从桌上端起碗筷,站在桌边吃了起来。

    沈云这才看明白:伙计是没有资格上桌的。

    不过,吴掌柜安排他上桌,他当然不会拒绝——能安安稳稳的坐着吃,为什么要站着呢?呵呵,他可没有自虐的癖好。

    除了这条规矩,沈云还看出来了,貌似吃饭的时候,是不准讲话的。

    另外,吃相也有讲究。象叭唧嘴、筷子在碗里翻来翻去等现象,他都没有看到。

    至于饭菜的口味,比不得云客来的厨子,但比洪伯煮得饭菜要好吃得多。

    他没有装,和往常一样,吃完一碗,又添了半碗,八分饱则止——这是师父在世时教他的,说,水满则溢。长期吃饭太饱,绝对弊多利少。成年人,七分饱最好。但是,他正在长身体,可以再多食一分。

    吴掌柜冷眼看着,心里对他的好感又增加不少。

    中午是一天里生意最差的时间段。是以,吴掌柜和秦先生前后脚的回自己屋里午休。前堂只余下大江等三名伙计。

    沈云的岗位在库房,自然也是回自己屋里。

    他没有午休的习惯,想了想,从柜子里打开蓝布包袱,取出一只毛笔,沾着铜盆里的水,在桌子上练字。

    大约练了半个时辰,门外响起吴掌柜的声音:“云哥儿,等会儿到库房里来。”

    “是。”沈云应了一声,快手快脚的将桌上收拾妥当。

    等他打开房门,吴掌柜已经走远了。

    库房总共有三间。吴掌柜首先带他在第一间,也是最大的那间库房里走了一圈:“这里是一号库房,里头存放的都是常见的药材。以后,你就在这里做活。”

    “是,掌柜的。”沈云应下。

    “一号库房共有药材两百零三种。”吴掌柜又道,“按照药材的存储习性不同,分成了十个柜子。云哥儿,你是初学,今天,只教你认一味药。”说着,他来到一号柜,打开最下层的那只麻袋包,从里头随手抓了一小把,“这是甘草,你来看看。”

    甘草入药时,是要切成薄片的。不过,吴掌柜手里的甘草只是干制,并没有切片。

    难道库房的工作还包括泡制药材?沈云不动声色的上前,从吴掌柜手里拿起一根甘草,认真的看了看。

    果然,吴掌柜讲解完甘草的外形特征之后,径直走到门口的大木台上,动手切起甘草来:“甘草都要切成这样的薄片,才能入药。那一袋甘草都没切片,下午,你试着切切看。能切多少,算多少。”

    他的手法不错,切出来的甘草片都是一样的薄,又快又好。不一会儿,手边便切出了一小堆甘草片。

    “你来试试。”吴掌柜将刀具放下。

    “是。”沈云先去一号柜把那袋甘草搬到了大木台上,然后从中抓了一把,拿起刀,麻利的切了起来。

    刀功竟然不让自己!吴掌柜为之惊艳,脱口问道:“云哥儿,你以前学过?”

    沈云果断撒谎,轻轻摇头:“我打小使惯了刀。”

    吴掌柜“哦”了一声——良民子弟通常从六岁开始就学武。云哥儿要是从六岁开始就学着使刀,至今已经使了四年。他的刀法能不好吗?

    惊艳没有了,他的心里只剩下艳羡——还是良民好哇,小小年纪就能学到真本事。不象他们贱民,有心想要学点讨吃的手艺,然而,大多数人都不知道门朝哪边。
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