第96章 炒白菜的威力

出不同音色的声音，声音连贯起来，响起悦耳的乐曲。

    如此记忆，转眼间便吸引来了几个好奇的群众。

    紧接着，京苏奏罢乐曲，炒勺向上一挥，瓶罐中的调料纷纷悬浮半空，各自融合成一团，安然地落入京苏的炒勺里，不向外溅出一滴油水。

    调料入锅，滋滋腾起阵阵芳香有人的烟气，仅仅片刻功夫，京苏便将锅子甩起，锅中的调料流水般地从锅中腾起，转而落入京苏玩转的炒勺之中。最后，炒勺缓缓挪动到白菜上，再次在盘中嗞起缭绕的烟雾。

    烟雾过后，简单的炒白菜尽在众人的眼前散发出耀眼的金光，金光带着浓浓的香气，让周围的人欲罢不能。没有看到白菜成品的人，竟恍然觉得，像是闻道了肉的味道。

    随着金光暗淡下来，众人方才一睹盘中白菜的真容。

    简单的素色圆盘中，飘着几片白菜叶子，翠绿的叶子上，洒满了浓厚的酱汁。酱汁渗透进菜肴里，将每片叶子都沾染上了让人垂涎三尺的深红色泽，而且飘忽而来的烟气，带着丝丝酸甜的开胃味道。

    “嗯！京苏，你这白菜怎么做的？口感跟我原来所吃的都不一样！”抑制不住内心的激动，叶宇欣直接伸手捏了一片菜叶放进口中。叶片脆嫩爽口，酱汁酸甜咸鲜，让本就无味的白菜在口感上有极致的展现外，味道更是一流。

    “要想白菜有不一样的口感，首先在处理白菜的时候，不要用刀切，而是用手撕，这样的方法可以让本就无味的白菜有很好的口感。再来就是酱汁的调味，因为白菜无味，所以任何口味的酱汁都可以与白菜进行搭配，所以我就特意用了开胃的醋酸，搭配酸意的糖之外，加入鲜料，这样不同口味是可以适应不同人群的。”京苏的一席话，近乎没有什么人听下去，他们纷纷被这道炒白菜的美味所折服，皆如叶宇欣的作态般，来不及拿筷子，直接上手了。

    转眼间，一盘白菜便消失了，速度也全然超乎了京苏的意料。看着各个油嘴的样子，京苏也发现这次的尝试，应该是成功了。

    而看到叶宇欣等人对白菜如此爱不释手，都很想尝尝看这白菜是什么味道的。旋即，便有人问道：“多少钱一盘子？”

    “我也要吃！”

    “给我来一份。”

    ......

    “你们还愣着干什么？有生意了！”京苏拿着白菜，同时叶宇欣一行人纷纷开干了起来。林海和段文常组织群众排队，柳叶玫收钱，叶宇欣端盘子，江若涵洗盘子，一时间几个人忙得不亦乐乎。

    “京苏，再来两盘白菜...”

    “这里要三盘...”

    “一盘白菜...”

    如此吆喝声，转瞬间便覆盖在了整个摊子。

    仅仅一个时辰的时间，京苏所带来的白菜，就全部售罄，而柳叶玫的行囊里，也是满满的大把金币，甚至重量都需要柳叶玫用双手尽全力去捧着，才能保证行囊不会落地。